Operador 2

Acerca del puesto

Se busca Operador 2 para empacar, alimentar, encajar y entarimar productos a granel en distintas líneas de empaque, garantizando la calidad, inocuidad y seguridad industrial. El rol contribuye al cumplimiento de los indicadores de gestión y al mantenimiento del inventario diario.

Responsabilidades principales

• Ejecutar todas las operaciones descritas en el instructivo de empaque, asegurando la calidad e inocuidad del producto.
• Llenar los registros de control y medición del proceso asignados.
• Realizar limpieza y desinfección de equipos, maquinaria y área de trabajo según los procedimientos.
• Separar y retirar de la línea los productos que no cumplan con los estándares de calidad.
• Informar al jefe inmediato sobre fallas de máquinas o producción no conforme.

Perfil requerido

• Educación mínima: 6.º grado; deseable tercer básico, diversificado.
• Experiencia mínima de 0 a 2 años; deseable experiencia en plantas de procesamiento de alimentos.
• Conocimientos básicos de BPMs, seguridad industrial, HACCP y PCCs.

Habilidades requeridas

• BPMs (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Seguridad industrial.
• HACCP.
• PCCs (Procedimientos de Control de Calidad).