Operario de Producción Preparados 1

Acerca del puesto

Realizar funciones catalogadas como no críticas y correspondientes a un trabajador no calificado dentro del área asignada, conforme a procedimientos, políticas y procesos definidos, garantizando el cumplimiento del plan de producción establecido. El puesto se encarga de ejecutar actividades operativas de primer nivel en la producción de alimentos, asegurando la productividad y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.

Responsabilidades principales

• Ejecutar las actividades operativas del proceso de primer nivel, consideradas no críticas, asegurando la productividad y el cumplimiento de los estándares de producción, calidad e inocuidad (manipulación de alimentos).
• Cumplir las tareas asignadas de manera eficaz y eficiente, asegurando el cumplimiento de la carga fabril asignada a cada una de las áreas.
• Producir con los estándares de calidad e inocuidad y regulaciones de los entes gubernamentales, cumpliendo con las especificaciones técnicas y garantizando el sistema HACCP.
• Cuidar los activos de la compañía, asegurando el buen funcionamiento y uso adecuado de los mismos.

Perfil requerido

• Educación primaria completada (sexto grado).
• No se requiere experiencia previa.

Habilidades requeridas

• Conocimiento del sistema HACCP y normas de inocuidad alimentaria.
• Habilidad en la manipulación de alimentos y uso de equipos de producción.