Cocinero PC
Corporación Multi Inversiones · Chimaltenango
Job description
Acerca del puesto
Se busca un cocinero PC para garantizar la producción, calidad y rapidez del producto en los diferentes canales de venta, cumpliendo con los procesos e indicadores de calidad, servicio, limpieza y protocolos establecidos.
Responsabilidades principales
- Asegurar el abastecimiento del producto dentro del restaurante para ofrecer variedad y satisfacer las expectativas de los clientes.
- Ejecutar la revisión de cámaras frías, minimizar pérdidas y mantener el control de la producción.
- Evaluar fechas de vencimiento y garantizar la rotación adecuada del producto.
- Administrar la cantidad de producto a preparar según la demanda, optimizando recursos y reduciendo costos.
- Desempeñar roles en armado, empanizado, autoservicio, platos, CAD, fritura, pizza y descarga de panel, asegurando calidad y aprendizaje integral.
Perfil requerido
- Educación secundaria o High School.
- De 0 a 2 años de experiencia en puesto similar.
- Se acepta postulante desde sexto de primaria con un año de experiencia operativa, siempre que presente certificado de grado.
Habilidades requeridas
- Servicio al cliente.
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