Técnico de control de calidad
Cervecería Centro Americana S.A. · Guatemala
Job description
Acerca del puesto
Se busca Técnico de control de calidad para realizar y reportar análisis fisicoquímicos y microbiológicos, garantizando el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos.
Responsabilidades principales
- Realizar y reportar los análisis fisicoquímicos y/o microbiológicos establecidos en el área.
- Revisar los puntos de muestreo y verificar que los resultados estén dentro de los parámetros de calidad.
- Controlar la limpieza y calibración de los equipos y aparatos de medición del laboratorio.
- Interpretar los resultados y participar en pruebas de catado de productos.
- Registrar y dar seguimiento a los análisis realizados.
Perfil requerido
- Formación: Técnico en Aseguramiento de la Calidad para la Industria Farmacéutica y Alimenticia o Técnico en Procesamiento Industrial de Alimentos.
- Experiencia mínima de 2 años en análisis fisicoquímicos y/o microbiología y manejo de equipos de laboratorio.
- Disponibilidad para trabajar en zona 2 de la capital en jornada mixta.
Habilidades requeridas
- Análisis fisicoquímicos.
- Microbiología.
- Manejo de equipos de laboratorio.
- Calibración de equipos.
- Control de limpieza.
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