Cocineros
Identity Guatemala · Nueva Esperanza
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons des personnes dynamiques, responsables et dotées d’une excellente attitude de service pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé·e d’appuyer la préparation des plats, en garantissant qualité, présentation et respect des temps de service afin d’offrir une expérience optimale aux clients.
Missions principales
- Recevoir rapidement les commandes des serveurs et servir les plats aux clients.
- Préparer pizzas, hamburgers et frites selon les recettes standard.
- Faire fonctionner les fours, friteuses et grill de façon sûre et efficace.
- Surveiller les stocks périssables, contrôler les dates de péremption et signaler les besoins d’approvisionnement (fromage, pain, viandes, sauces, pommes de terre, etc.).
- Maintenir la cuisine propre et ordonnée tout au long du service.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, désinfecter les ustensiles et les surfaces en début et fin de journée, et réaliser un nettoyage en profondeur hebdomadaire.
Profil recherché
- Minimum un an d’expérience en tant qu’aide‑cuisinier ou cuisinier dans un restaurant, bar ou service de restauration rapide.
- Expérience souhaitée dans la préparation de plats rapides tels que pizzas, burgers et frites.
- Capacité à travailler rapidement, avec rigueur et sens du service.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation de pizzas, burgers et frites.
- Utilisation sécurisée des fours, friteuses et grill.
- Gestion des stocks et contrôle des dates de péremption.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire de Q 4 450,00.
- Pourboires.
- Prestations légales et assurance médicale.
- Facilité de stationnement.
- Environnement de travail dynamique.
- Réductions sur les installations et uniformes fournis.
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