Steward
HOTEL VISTA QUINCE · Zona Quince
Description du poste
Acerca del puesto
El Steward es responsable de mantener la limpieza y el orden en las áreas de cocina, lavado de utensilios y equipos, garantizando condiciones higiénicas óptimas para el manejo de alimentos. Además, asegura el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.
Responsabilidades principales
- Lavar, secar y almacenar correctamente loza, cristalería, cubertería y utensilios.
- Limpiar pisos, paredes, superficies de trabajo, campanas extractoras, hornos y refrigeradores.
- Separar y disponer adecuadamente los desechos orgánicos e inorgánicos según la política ambiental.
- Reabastecer estaciones de cocina con utensilios limpios y ordenados.
- Reportar anomalías en utensilios o equipos (quebrados, dañados, faltantes).
Perfil requerido
- Deseable secundaria completa.
- Deseable al menos 1 año de experiencia en posiciones similares.
Lo que ofrecemos
- Salario acorde al mercado.
- Beneficios internos para colaboradores.
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