Capitán de Restaurante

Acerca del puesto

Encargado de coordinar el servicio en el restaurante, asegurando una experiencia excelente para cada cliente. Organizar y supervisar al equipo del área y asignar tareas, así como apoyar en la atención directa cuando sea necesario.

Responsabilidades principales

• Coordinar el servicio en el restaurante y garantizar la satisfacción del cliente.
• Organizar y supervisar al equipo del área, asignando tareas y apoyando en la atención directa.
• Controlar estándares de calidad, tiempos de servicio y correcta presentación de platos y bebidas, en colaboración con cocina.
• Colaborar en la formación del personal nuevo y resolver incidencias.

Perfil requerido

• Experiencia previa en puestos de supervisión o liderazgo en restaurante (capitán de meseros, supervisor, etc.).
• Conocimiento de servicio a la carta, buffet y eventos.
• Buena comunicación interpersonal, orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Habilidades requeridas

• Conocimientos básicos del sistema Micros.
• Uso de POS para toma de comandas y manejo de caja.

Lo que ofrecemos

• Salario Q7,000.00.
• Propina.
• Parqueo y alimentación a bajo costo.
• Indemnización universal después de un año.
• Capacitación constante.